탄수화물에 대한 이야기는 언제나 뜨거운 감자입니다. 일부는 탄수화물을 체중 증가의 주범으로 보는 반면 다른 일부는 필수 에너지원으로 강조합니다. . 그렇다면 탄수화물의 진실은 무엇일까요? 이번 글에서는 탄수화물이 당신의 건강에 미치는 영향에 대해 알아보겠습니다. 탄수화물이란 무엇인가? 탄수화물은 설탕, 전분, 섬유질을 포함하는 넓은 범위의 식품 구성요소입니다. 우리 몸은 탄수화물을 포도당으로 분해하여 에너지를 생산하는 데 사용합니다. 탄수화물은 단순 탄수화물과 복합 탄수화물로 나뉘며 이 둘은 몸에 미치는 영향이 크게 다릅니다. 단순 탄수화물 vs 복합 탄수화물 단순 탄수화물은 설탕, 과일, 우유에 풍부하며, 신속하게 에너지를 제공하지만 금방 배가 고파지는 단점이 있습니다. 과도한 섭취는 체중 증가, 당뇨..