🍽️ 하루를 시작하는 진짜 에너지, 고단백 아침
"아침은 안 먹는 게 습관이에요"라고 말하는 사람들이 많지만, 고단백 아침은 몸과 마음을 깨우는 최고의 방법이에요. 이 글에서는 바쁜 일상 속에서도 쉽게 실천할 수 있는 고단백 아침 식사 아이디어를 총정리해서 알려줄게요. 맛있고 간단하면서도 건강을 챙길 수 있는 방법, 지금부터 함께 알아봐요 💪
📋 목차
이제부터 본격적으로 시작할게요! 다양한 고단백 아침 메뉴, 효능, 레시피, 실전 팁까지 소개될 예정이에요. 내가 생각했을 때, 이 글 하나면 ‘고단백 아침 챙기기’가 진짜 쉬워질 거예요. 한 끼가 변하면 하루가 달라집니다 ✨
🥚 단백질 아침식사의 중요성
아침은 하루의 컨디션을 결정하는 중요한 식사예요. 특히 단백질은 하루를 제대로 시작할 수 있는 핵심 영양소랍니다. 우리 몸은 수면 동안에도 기초대사를 위해 에너지를 소모하고, 아침이 되면 에너지원이 급히 필요한 상태가 돼요.
이때 단백질이 부족하면, 우리 몸은 근육을 분해해 에너지로 바꾸려는 경향이 생기기 때문에 ‘근손실’이라는 부작용이 발생할 수 있어요. 특히 체중 감량 중이거나 운동을 병행하는 사람들에게는 치명적이죠.
단백질은 근육 유지뿐만 아니라 뇌 기능에도 영향을 줘요. 아침 단백질이 부족하면 집중력과 기억력이 떨어질 수 있고 하루 종일 피로감을 느끼게 될 확률이 높아져요. 단백질은 도파민과 같은 신경전달물질 합성에도 중요하거든요.
또한 단백질은 소화하는 데 에너지가 많이 드는 성분이에요. 즉, 먹으면서 칼로리를 더 소모하는 ‘열 발생 효과’가 크다는 의미예요. 이 점은 체중 조절에도 큰 도움이 되죠. 탄수화물보다 열량 대비 활용도가 훨씬 높아요.
아침에 단백질을 충분히 먹으면 하루 전체 식사량도 조절돼요. 포만감이 오래가서 점심에 과식을 막을 수 있고, 간식에 대한 유혹도 줄일 수 있어요. 단백질은 ‘배고픔 호르몬’ 그렐린 분비를 억제하는 효과도 있답니다.
특히 어린이나 청소년, 성장기 학생들에게 아침 단백질은 성장호르몬 분비와 뼈 형성에도 꼭 필요해요. 뇌 성장도 활발한 시기라서 아침 식사의 질이 성적에도 영향을 줄 수 있죠. 이건 실제 연구로도 입증된 사실이에요.
성인 여성의 경우, 아침 단백질은 피부 탄력 유지에도 좋아요. 콜라겐 합성에 필요한 아미노산을 제공해 노화 방지와 건강한 피부 유지에 도움을 줘요. 뷰티케어는 먹는 데서부터 시작이죠!
아침 단백질의 대표적인 예는 계란, 그릭요거트, 닭가슴살, 두부예요. 이 재료들은 단백질 밀도가 높고 흡수율도 뛰어나요. 아침에 빵 한 조각보다 계란 2개가 훨씬 더 오래 포만감을 주는 건 바로 이런 이유 때문이죠.
하루 권장 단백질 섭취량은 체중 1kg당 1~1.2g 수준인데, 그중 30~40%를 아침에 확보하는 것이 가장 이상적이에요. 20~30g의 단백질은 스크램블 에그 + 두부 + 바나나 쉐이크 조합으로 충분히 챙길 수 있답니다.
결국 단백질 아침 식사는 건강, 체중, 피부, 집중력까지 모든 면에서 '시작의 전략'이 돼요. 하루의 질을 바꾸고 싶다면 아침부터 단백질을 놓치지 마세요!
🍽️ 주요 단백질 식품별 아침 활용도 비교
| 식품 | 단백질 (100g 기준) | 아침 활용도 |
|---|---|---|
| 계란 | 13g | ★★★★★ |
| 두부 | 8g | ★★★★☆ |
| 닭가슴살 | 23g | ★★★☆☆ |
| 그릭요거트 | 10g | ★★★★★ |
💪 근육과 에너지의 연결 고리
단백질은 근육의 벽돌이에요. 우리가 하루 종일 쓰는 팔, 다리, 몸통의 모든 움직임은 근육이라는 기계가 제대로 작동하기 때문이죠. 이 기계를 지탱하고 회복시키는 데 가장 중요한 연료가 단백질이에요.
밤새 잠을 자고 난 뒤 우리 몸은 공복 상태고, 그 시간 동안 근육은 마이크로 단위로 계속 손상돼요. 아침에 단백질을 섭취하지 않으면 이 손상이 회복되지 못하고 오히려 근손실로 이어질 수 있어요.
특히 다이어트를 할 때는 체중과 함께 근육도 빠지기 쉬워요. 이럴 때 단백질을 제대로 챙겨주면 지방만 줄이고 근육은 유지할 수 있어요. 그게 바로 ‘체지방률 감소’의 핵심이기도 하죠.
아침 단백질이 중요한 또 다른 이유는 ‘기초대사량’ 때문이에요. 근육은 가만히 있을 때도 에너지를 소모해요. 즉, 근육이 많을수록 더 많이 먹어도 살이 잘 안 찌는 체질이 될 수 있어요.
아침에 단백질을 먹는 습관은 이런 근육 유지에 핵심적인 역할을 해요. 기상 후 30분 이내에 단백질을 섭취하면 몸은 단백질을 효율적으로 사용해서 회복과 성장에 집중하거든요.
또한 단백질은 근육뿐만 아니라 장기적인 체력에도 영향을 줘요. 운동을 하지 않아도, 하루 종일 피곤함을 덜 느끼고 몸이 가볍다고 느껴지는 이유 중 하나가 근육의 존재감이에요.
몸이 지치지 않는 상태를 유지하려면 지속 가능한 에너지 시스템이 필요한데, 단백질이 바로 그 시스템의 기반을 담당하는 거죠.
나이가 들수록 근육이 줄어드는 ‘근감소증’을 예방하려면 아침 단백질은 선택이 아닌 필수예요. 특히 40대 이후부터는 자연스럽게 근육량이 감소하니까 더욱 챙겨 먹어야 해요.
근육은 단백질 섭취 → 흡수 → 합성이라는 과정으로 생성돼요. 이때 아침은 하루 중 가장 흡수 효율이 높은 시간이기 때문에 무조건 단백질을 넣어야 손해 안 본다는 사실!
결론적으로, 단백질 아침은 단순한 식사 그 이상이에요. 에너지를 절약하는 몸이 아닌, 에너지를 생산하는 몸을 만들기 위해 지금부터라도 아침 단백질 섭취를 꼭 챙겨보세요!
🏋️ 아침 단백질 섭취 전후 근육 대사 비교
| 조건 | 근육 변화 | 에너지 소모 |
|---|---|---|
| 아침 단백질 섭취 O | 근손실 방지, 근육 합성↑ | 높음 |
| 아침 단백질 섭취 X | 근육 손실 우려 | 낮음 |
🍳 계란으로 완성하는 고단백 아침
계란은 가성비, 영양, 맛 모든 걸 갖춘 최고의 아침 단백질 식품이에요. 한 알에 약 6g의 고품질 단백질이 들어 있고, 소화도 빠르고 포만감도 오래가요. 무엇보다도 다양한 요리로 응용이 가능해서 질리지 않는다는 게 장점이에요.
계란의 단백질은 생물가(BV) 100으로, 인체가 가장 효율적으로 활용할 수 있는 완전 단백질이에요. 아미노산 스펙트럼도 균형 잡혀 있어서 근육 합성에 딱 맞는 식품이에요. 특히 아침에 먹으면 흡수도 훨씬 빠르고 안정적이죠.
계란 요리의 대표는 스크램블 에그, 삶은 계란, 프라이드 에그, 오믈렛이에요. 여기에 채소, 치즈, 닭가슴살 등을 곁들이면 영양 밸런스를 더 풍부하게 맞출 수 있어요. 한 접시로 맛과 영양 모두 챙기는 거죠!
요즘은 오트밀 + 계란을 함께 끓이는 ‘에그 오트밀’도 인기예요. 계란의 크리미함과 오트밀의 부드러움이 어우러져서 건강하면서도 꽤 맛있는 브런치 느낌이 나죠. 여기에 슬라이스 바나나까지 얹으면 완벽한 한 끼가 돼요.
전자레인지만 있으면 만들 수 있는 ‘에그 컵 레시피’도 있어요. 머그컵에 계란, 채소, 약간의 우유를 넣고 2분만 돌리면 끝! 설거지도 없고 영양도 꽉 차 있어서 1인 가구, 직장인 아침에 딱이에요.
또한 계란은 비타민 D가 함유돼 있어 아침 햇살과 궁합이 좋아요. 아침에 계란과 함께 커피 대신 따뜻한 물이나 차를 곁들이면 소화에도 부담 없고, 속이 든든하게 채워져요.
알레르기가 있는 분들은 메추리알이나 비건 계란 대체재로 바꿔도 좋아요. 두부와 병아리콩 가루, 노란 강황 가루를 섞으면 비건 스타일 스크램블도 만들 수 있어요. 비슷한 텍스처와 영양을 챙기면서 건강하게 시작할 수 있어요.
계란을 먹을 때는 조리법도 중요해요. 기름을 많이 쓰는 프라잉보다는 삶거나 굽는 방식이 칼로리도 낮고 더 건강해요. 또한 채소와 함께 먹으면 단백질 흡수율도 올라가요. 영양은 ‘조합’에서 완성된답니다.
계란을 보관할 때는 뾰족한 쪽을 아래로 해서 냉장 보관하면 더 오래 신선하게 유지할 수 있어요. 껍질이 깨지면 바로 먹고, 안 쓰는 노른자는 냉동해서 보관도 가능해요. 작은 습관이지만 음식물 낭비도 줄일 수 있죠.
결론은, 계란은 단백질 아침 식사의 주인공이에요. 매일 다른 방식으로 응용하면 지루하지 않고, 근육과 에너지, 포만감까지 모두 챙길 수 있어요. 매일 아침, 계란 한 알로 건강 루틴을 만들어보세요!
🍳 계란 활용 아침 레시피 비교표
| 레시피 | 단백질량 | 조리 시간 |
|---|---|---|
| 에그 오트밀 | 18g | 7분 |
| 에그 컵 | 14g | 2분 |
| 스크램블 에그 | 12g | 5분 |
🌿 두부와 콩, 식물성 단백질 레시피
단백질 하면 고기만 떠오르나요? 사실 두부, 콩류, 렌틸, 병아리콩 같은 식물성 단백질도 동물성 못지않게 훌륭한 단백질 공급원이랍니다. 특히 아침 식사로는 소화가 쉽고 가벼워서 더 추천해요.
두부는 100g당 약 8g의 단백질이 들어 있어요. 특히 부침두부보다는 연두부, 찌개용 순두부가 소화가 더 잘되고, 조리도 쉽기 때문에 아침에 부담 없이 즐기기 좋아요.
콩의 단백질은 '완전 단백질'은 아니지만, 현미나 통밀빵처럼 곡류와 함께 먹으면 부족한 아미노산을 서로 보완해 완전 단백질로 변신해요. 이 조합은 비건 식단에서 가장 많이 쓰이는 방법이죠.
예를 들어 병아리콩 + 퀴노아 샐러드, 렌틸콩 수프 + 통밀빵 조합은 맛도 좋고 단백질도 풍부해요. 샐러드에 아보카도, 해바라기씨, 시금치를 추가하면 건강한 지방과 미네랄까지 챙길 수 있어요.
두부를 이용한 아침 메뉴로는 ✔ 두부 토스트 ✔ 두부 스크램블 ✔ 두부 김치볶음 ✔ 두부를 넣은 스무디 등 다양해요. 정말 간단하게 볶기만 해도 훌륭한 한 끼가 완성되죠.
특히 두부 스크램블은 비건 레시피 중에서도 인기예요. 잘게 부순 두부에 강황가루와 후추, 채소를 넣어 볶으면 계란 없이도 비슷한 식감과 맛을 낼 수 있답니다. 비건도 단백질 걱정 없이 아침을 즐길 수 있어요.
또한 두유도 훌륭한 식물성 단백질 음료예요. 무가당 두유 한 컵에 약 7g의 단백질이 들어 있고 쉐이크나 시리얼, 오트밀에 곁들이기 좋죠. 우유가 맞지 않는 사람에게 특히 추천해요.
콩 제품은 냉동 상태로 보관도 쉽고 캔으로도 많이 출시되니 미리 쟁여두기 좋아요. 아침에 볶기만 해도 완성되는 ‘간편 건강식’이 되니까 시간이 부족한 현대인에게 최고의 선택이죠.
이런 식물성 단백질은 지방 함량이 낮고 콜레스테롤이 없어요. 혈관 건강을 위해 단백질 섭취를 고려하는 사람이라면 식물성 위주 식단이 정답이에요. 몸속 부담을 줄이면서도 단백질은 충분히 공급할 수 있거든요.
요즘은 마트에서도 '고단백 두부', '프로틴 템페', '렌틸콩 스프 밀키트' 같은 제품들이 많이 나와요. 이런 제품을 활용하면 10분 만에 단백질 아침을 만들 수 있어요. 맛도 있고 준비도 쉬우니 실패할 걱정이 없답니다.
🌱 대표 식물성 단백질 식품 비교
| 식품 | 단백질 (100g당) | 활용도 |
|---|---|---|
| 두부 | 8g | ★★★★☆ |
| 병아리콩 | 9g | ★★★★★ |
| 렌틸콩 | 9g | ★★★★☆ |
| 두유 (무가당) | 7g (1컵) | ★★★★☆ |
🥤 단백질 쉐이크, 어떻게 마셔야 할까?
아침 시간이 부족하다면? 단백질 쉐이크가 답이에요! 빠르고 간편하게 마실 수 있고, 포만감도 뛰어나서 아침 식사를 대체하기에 손색이 없답니다. 단백질 섭취는 하고 싶은데 시간은 부족할 때, 딱이에요.
쉐이크에 사용하는 단백질 종류는 다양해요. 웨이, 카제인, 식물성 단백질(완두, 콩, 현미) 중 아침엔 흡수가 빠른 웨이 프로틴이 가장 선호돼요. 하지만 유당불내증이 있다면 식물성 프로틴이 좋아요.
단백질 쉐이크만 단독으로 마시기보단 탄수화물과 지방을 함께 넣는 게 좋아요. 예: 바나나, 땅콩버터, 오트밀, 아몬드밀크 등과 섞으면 흡수율도 올라가고 에너지 지속력도 길어져요.
쉐이크 레시피는 취향 따라 다양하게 응용 가능해요. ✔ 바나나 + 우유 + 웨이 프로틴 + 아몬드 ✔ 두유 + 블루베리 + 식물성 단백질 ✔ 그릭요거트 + 오트밀 + 단백질 파우더 이렇게 조합하면 맛도 좋고 질리지 않아요.
운동 전후에 마시는 단백질 쉐이크는 근육 회복과 성장에 직접적으로 도움이 돼요. 하지만 아침엔 ‘기초대사량 활성화’가 목표이기 때문에 너무 고칼로리보다는 균형잡힌 조합이 좋아요.
쉐이크를 마시는 타이밍은 기상 후 30분 이내가 가장 효과적이에요. 수면 중 분해된 근육 회복을 위해 단백질이 빠르게 들어가야 하니까요. 또한 커피보다 쉐이크 한 잔이 에너지 유지에 훨씬 도움이 된답니다.
쉐이크용 재료는 전날 밤 냉동해두면 아침에 블렌더에 넣기만 하면 끝! 바쁜 직장인, 육아맘, 학생 모두에게 최고의 아침 루틴이에요. 시간 절약하면서 건강 챙기는 비결이죠!
맛에 민감하다면 바닐라, 초콜릿, 딸기향 등 가향된 단백질 파우더를 선택해도 좋아요. 단, 인공향료나 감미료 함량은 확인하고 무설탕/무감미 버전을 고르는 걸 추천해요.
단백질 섭취 목표는 20~25g 정도예요. 쉐이크만으로 이 양을 채우려면 보통 프로틴 파우더 1스쿱 + 두유 또는 우유 1컵이면 충분해요. 간단하면서도 강력한 한 끼가 되죠!
마지막 팁! 쉐이크는 ‘씹듯이 천천히’ 마시면 더 포만감이 생겨요. 마시는 속도도 포만감과 직접 연결된다는 점, 기억해두세요! 정말 쉬우면서도 강력한 단백질 아침 전략이랍니다 😊
🥤 단백질 쉐이크 조합 추천
| 레시피 구성 | 단백질량 | 추천 상황 |
|---|---|---|
| 웨이 + 바나나 + 우유 | 25g | 바쁜 출근 전 |
| 식물성 단백질 + 블루베리 + 두유 | 22g | 비건 식단용 |
| 카제인 + 오트밀 + 요거트 | 23g | 운동 후 회복 |
🍱 하루 준비 끝! 고단백 밀프렙 팁
밀프렙(Meal Prep)은 ‘미리 준비하는 식사’라는 뜻이에요. 일요일 저녁에 한 주간 먹을 음식을 미리 만들어두면 아침마다 “뭘 먹지?” 고민할 필요가 없어요. 특히 고단백 식단은 밀프렙과 궁합이 아주 잘 맞아요.
대표적인 고단백 밀프렙 식품은 ✔ 닭가슴살 ✔ 삶은 달걀 ✔ 두부 ✔ 오트밀 ✔ 병아리콩 샐러드 이 식재료들만 갖추면 영양도 포만감도 충분해요.
밀프렙의 핵심은 ‘구성 + 조합’이에요. 단백질(닭가슴살, 두부) + 복합탄수화물(현미, 고구마) + 채소(브로콜리, 당근) 이 세 가지를 기준으로 밀키트 박스를 만들어두면 매일 아침 꺼내서 전자레인지에 데우기만 하면 돼요.
맛이 지루할까 봐 걱정이라면? 양념만 바꿔도 완전 다른 요리가 돼요! ✔ 고추장 간장소스 ✔ 발사믹 드레싱 ✔ 허브올리브 마리네이드 소스를 바꿔서 하루하루 새롭게 즐길 수 있어요.
밀프렙은 냉동보다는 냉장 보관이 좋아요. 특히 단백질 식품은 신선도가 중요하니까 3일 단위로 나누어서 소분해두면 위생에도 좋아요. 밀폐용기나 유리 용기 사용하면 더 안전하죠!
닭가슴살은 삶거나 구운 뒤, 얇게 찢어 밀폐용기에 보관하고 두부는 물기 없이 구워야 오래가요. 삶은 달걀은 껍질째 보관하면 4~5일, 껍질을 까면 2일 이내에 먹는 게 좋아요.
오트밀은 유리병에 1인분씩 소분해두고 아침에 물이나 두유만 부어 전자레인지 돌리면 끝! 프리토핑으로 견과류, 바나나, 블루베리 등을 얹으면 더 건강하고 든든한 한 끼가 돼요.
밀프렙은 다이어트뿐 아니라 식비 절약, 체중 유지, 영양 균형에 모두 효과적이에요. ‘식단 실패’를 막는 최고의 전략이죠. 한 번만 해보면 계속 하게 되는 습관이랍니다.
요즘은 고단백 밀프렙 도시락도 판매되고 있어요. 마켓컬리, 헬로네이처, 쿠팡 같은 플랫폼에서 단백질 중점 식단을 저렴하게 구매 가능하니 직접 요리하기 힘든 분들은 이걸 활용해도 좋아요!
결론은, 밀프렙은 단백질 아침 식단의 효율을 2배, 3배로 올려주는 시스템이에요. 먹고 싶은 걸 잘 먹기 위한 최고의 준비! ‘든든한 아침’을 위한 밀프렙, 오늘부터 시작해봐요 😊
📦 고단백 밀프렙 구성 예시
| 구성 | 단백질(g) | 보관 기간 |
|---|---|---|
| 닭가슴살 + 고구마 + 브로콜리 | 30g | 3일 |
| 두부 + 현미밥 + 양배추볶음 | 25g | 2일 |
| 오트밀 + 그릭요거트 + 바나나 | 20g | 2일 |
🌍 세계의 고단백 아침 식단
전 세계 사람들은 아침에 무엇을 먹을까요? 나라마다 식문화는 달라도, 공통점이 있어요. 바로 ‘단백질’이 빠지지 않는다는 점이에요! 에너지가 필요한 아침엔 누구나 단백질을 챙기더라고요 😊
🇺🇸 미국은 대표적으로 베이컨 + 계란 + 토스트 + 오트밀 조합이 있어요. 기름진 듯 보이지만, 스크램블 에그와 오트밀의 단백질 조화는 꽤 영양적이에요. 여기에 땅콩버터 한 스푼이면 하루 시작이 완벽해요.
🇯🇵 일본의 전통 아침 식사는 생선, 계란찜, 된장국, 김, 밥이에요. 단백질은 생선(연어, 고등어)과 계란찜에서 풍부하게 섭취하죠. 미소국은 아미노산 함량이 높아 위장을 편안하게 해줘요.
🇰🇷 한국은 된장국 + 나물반찬 + 계란 + 두유 조합이 많아요. 요즘은 고구마, 닭가슴살, 삶은 달걀로 구성된 헬시 퓨전식도 유행이에요. 전통과 현대가 조화된 고단백 식단이라고 할 수 있어요!
🇩🇪 독일은 치즈 + 햄 + 계란 + 호밀빵이 기본이에요. 유럽식 조식은 빵 위주라고 생각하지만, 치즈와 햄, 삶은 달걀로 단백질도 확실히 챙겨요. 여기에 요거트를 곁들이는 경우도 많아요.
🇮🇳 인도에서는 병아리콩 카레(차나 마살라)가 인기예요. 렌틸콩과 함께 먹는 ‘달’ 요리도 단백질이 풍부하고 채식주의자가 많은 문화 특성상, 식물성 단백질 활용이 뛰어나요.
🇲🇽 멕시코는 달걀 요리(에그 타코), 콩 스튜(프리홀레스), 아보카도 + 닭가슴살을 활용한 또르띠야 아침이 많아요. 매콤하지만 단백질 중심의 조합이라 에너지 폭발이에요!
🌍 지중해 지역(이탈리아, 스페인 등)은 통밀빵 + 계란 + 올리브오일 + 치즈 조합을 많이 먹어요. 포화지방은 적고, 단백질과 건강한 지방이 균형 잡혀 있어요. 이 식단은 심장 건강에도 좋다고 알려져 있어요.
🌏 동남아(태국, 베트남 등)에서는 닭죽, 반미(계란/고기 샌드위치), 두부볶음이 많이 등장해요. 현지 향신료와 함께 단백질 식품이 접목돼 풍미도 훌륭하죠!
이처럼 나라별 아침 식사는 다르지만, 공통적으로 단백질은 빠지지 않아요. 전 세계가 고단백 아침 식사의 중요성을 인식하고 있는 거죠! 우린 이제 이걸 참고해서 우리 스타일대로 응용하면 돼요 😎
🌍 세계 고단백 아침 식단 비교표
| 국가 | 주요 단백질 | 특징 |
|---|---|---|
| 미국 | 계란, 베이컨, 오트밀 | 단백질 + 탄수화물 균형 |
| 일본 | 생선, 계란찜, 된장국 | 저지방 고단백, 소화에 좋음 |
| 독일 | 치즈, 햄, 달걀 | 냉식 위주, 단백질 밀도 높음 |
| 한국 | 된장국, 나물, 두유, 계란 | 전통 + 현대식 혼합 |
📚 FAQ
Q1. 고단백 아침을 먹으면 살이 찌지 않나요?
A1. 아니에요! 오히려 포만감을 오래 유지해 과식을 막아줘요. 체지방률을 낮추는 데도 효과적이에요.
Q2. 단백질 파우더는 어떤 걸 선택해야 하나요?
A2. 유당에 민감하지 않다면 웨이 프로틴, 그렇지 않으면 식물성(완두, 현미, 콩) 기반 제품이 좋아요.
Q3. 아침에 쉐이크만 마셔도 괜찮을까요?
A3. 쉐이크에 바나나, 견과류, 두유 등을 섞으면 완전한 한 끼로 충분해요!
Q4. 다이어트 중에도 고단백 아침이 필요한가요?
A4. 꼭 필요해요. 근손실을 막고 대사량을 유지해주는 가장 좋은 방법이에요.
Q5. 식물성 단백질만으로도 충분한가요?
A5. 충분해요! 다양한 식물성 식품을 조합하면 필수 아미노산도 보완돼요.
Q6. 매일 같은 단백질 식단 먹어도 괜찮나요?
A6. 가능하면 2~3일 간격으로 식재료를 바꾸는 게 영양 균형에 좋아요.
Q7. 아침 단백질 권장량은 얼마나 되나요?
A7. 체중 1kg당 0.3~0.4g, 보통 20~30g이면 이상적이에요.
Q8. 밀프렙 초보자는 뭘로 시작하면 좋을까요?
A8. 삶은 계란, 닭가슴살, 오트밀부터 준비해보세요. 3일치씩만 소분해서 시작하면 쉬워요!